25 juillet, 2023

Le restaurant KAWAII de LUX* Le Morne : L’art de l’Omakase !

Il y a du nouveau sur la scène gastronomique mauricienne : le restaurant « Kawaii » à LUX* Le Morne, le premier restaurant haut de gamme jouant sur l’Omakase, un voyage culinaire dans l'esprit du chef..

25 juillet, 2023

Le Chef Paramasudhan Murday aux commandes des fourneaux du BMW Welt à Munich

La gastronomie mauricienne et l’excellence de Beachcomber Resorts & Hotels étaient à l’honneur aux restaurants Bavarie by Käfer et Ess -Zimmer (2 étoiles Michelin) du célèbre BMW Welt à Munich. Le tem..

24 juillet, 2023

Grandes Figures / Ashish Modak , l’art et la manière !

Une voix qui pétille et enveloppe et une infinie bonté dans les yeux. Ashish Modak, le Regional General Manager des hôtels LUX* Belle Mare Resort & Villas, LUX* Grand Gaube Resort & Villas, et LUX* Gr..

24 juillet, 2023

Maurice accueillera, du 26 au 28 juillet, la 66e réunion de la CAF de l’Organisation mondiale du Tourisme

Maurice se prépare à accueillir les ministres africains du tourisme et les parties prenantes pour la 66e réunion de la Commission pour l’Afrique (CAF) de l'Organisation mondiale du Tourisme (OMT), qui..

24 juillet, 2023

Sunny Malliah nouveau Front Office Manager de Maradiva Villas Resort & Spa

Sunny Malliah, est le nouveau Front Office Manager de Maradiva Villas Resort & Spa . Il apporte avec lui une expertise exceptionnelle dans le domaine des ressources humaines et un véritable enthousia..

21 juillet, 2023

LUX* Belle Mare, Maurice rouvre le 1er octobre 2023 sous un jour nouveau et saisissant !

Les nouveaux intérieurs du LUX* Belle Mare ont été conçus par le designer mauricien de renommée internationale, Jean-Marc Tang, qui s'est engagé à créer une vision revitalisée de l'hospitalité dans la..

21 juillet, 2023

Le golf à l’honneur pour les hôtels JW Marriott Mauritius Resort 5* luxe, Le Méridien île Maurice 5* et The Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius 5*

Les trois établissements de la franchise Marriott International à l’île Maurice, le JW Marriott Mauritius Resort 5* luxe, le Méridien île Maurice 5* et The Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius 5*,..

20 juillet, 2023

Nitish Dhuromsingh nommé Resident Manager de Tamassa Bel Ombre

D’un stage en cuisine, il est propulsé moins de 25 ans plus tard au poste de Resident Manager. Nitish Dhuromsingh est, depuis le 1er juillet, à la tête de Tamassa Bel Ombre. Comptant un parcours impre..

20 juillet, 2023

Semaine de la Gastronomie Durable : Heritage Le Telfair domine le concours !

La Semaine de la Gastronomie Durable, l’événement gastronomique de cette année, était aussi marqué par l’organisation d’un concours culinaire de très haut niveau. Ce sont les chefs de Heritage Le Telf..

19 juillet, 2023

La MTPA nomme « AllKnown Marketers » comme représentant pour le marché indien

L'île Maurice est connue dans le monde entier comme l'un des plus beaux lieux de villégiature. Cette île paradisiaque de l'océan Indien est principalement perçue comme une destination de luxe et au-de..