17 juillet, 2023

Le Banquet d’Hoshena à Anahita : une immersion culinaire féerique

Avis aux amateurs de cuisine gastronomique et autres gourmets : Anahita Golf & Spa Resort propose le Banquet d’Hoshena à partir du 14 juillet. Disponible pendant plusieurs mois, cette expérience culin..

14 juillet, 2023

Semaine culinaire : La gastronomie péruvienne mise à l’honneur au LUX* Grand Gaube

Un voyage gustatif péruvien unique en son genre. Chaque année, à l'occasion de la fête nationale du Pérou, une semaine spéciale dédiée à la gastronomie péruvienne est proposée au restaurant INTI de LU..

13 juillet, 2023

Semaine de la Gastronomie Durable : Des invités d’exception !

Deux chefs français d’exception et un jury qui l’est pas moins ! La Semaine de la Gastronomie Durable qu’orchestre Heritage Resorts a, cette année encore, fait fort en terme d’invités de prestige. Une..

12 juillet, 2023

2ème édition de la Semaine de la Gastronomie Durable : Heritage Resorts fête le terroir mauricien !

Pour la seconde année consécutive, Heritage Resorts a décidé de sublimer le terroir mauricien avec une nouvelle édition de la Semaine de la Gastronomie Durable (10-15 janvier). Officiellement lancé l..

19 juin, 2023

World Sushis Day : Quand N'Joy sublime les produits de Reynaud Les Halles

Quand les produits sophistiqués de Reynaud Les Halles rencontrent l’excellence des chefs de N ‘Joy, l’aboutissement ne peut qu’être féérique ! A l’instar du « World Sushi Day » célébré dimanche dans c..

12 mai, 2023

La Paulée by Constance Hotels & Resorts 2023 : Escapade gastronomique et œnologique au programme de la semaine

Au menu, une valse de grands crus, accompagnée des meilleurs accords mets-vin et de partage de savoir-faire ! La sixième édition de La Paulée, organisée par Constance Hotels & Resorts, s’annonce cette..

5 mai, 2023

« Rocher Coco » et « Sushi Quay » désormais au Caudan

Rocher Coco, notre boutique de pâtisseries fines du Hennessy Park Hotel et Sushi Quay, le temple du sushi, situé au coeur du Suffren Hotel & Marina viennent tout juste de s’installer au Caudan, au Com..

20 avril, 2023

YUZU ASIAN FUSION - Nouvelle carte, Sommets gastronomiques !

Avec cette nouvelle carte, le Yuzu, sous la houlette de Bevan Wilson, son Head Chef, met la barre encore plus haute. Son objectif est d’atteindre des sommets gastronomiques pour proposer une cuisine p..

19 avril, 2023

Igor Macchia, un chef étoilé Michelin dans les cuisines de LUX* Grand Baie : Une expérience gastronomique italienne immersive et exclusive

Le samedi 22 et le lundi 24 avril, l'un des meilleurs chefs italiens sera aux commandes des cuisines de LUX* Grand Baie. Il revisitera les spécialités italiennes en y apportant des touches modernes et..

16 mars, 2023

Festival Culinaire Indonésien : Le “Jadis” met les petits plats dans les grands !

Le fameux “Festival Culinaire Indonésien” du Jadis Beach Resort & Wellness Mauritius est de retour. Du 18 mars au 2 avril le petit bijou de la côte Nord-Ouest, vous promet ses sensations culinaires f..