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30 mars, 2025
Constance Festival Culinaire 2025 : Un triomphe de saveurs …
L'île Maurice a vibré cette semaine au rythme des créations culinaires les plus audacieuses lors de la grand-messe gastronomique organisée par le groupe Constance Hotels &am..
18 mars, 2025
Dix Jours de grâce gastronomique : Le Constance Festival Culinaire éblouit pour sa 18ème édition
5 mars, 2025
La Tarte Banane Tressée, Joyau Créole à l'honneur du Constance Festival Culinaire
5 février, 2025
De prestigieux chefs étoilés à l'honneur chez Heritage Resorts & Golf cette année
20 janvier, 2025
Célébrez l'amour dans un cadre paradisiaque à Maradiva Villas Resort & Spa
13 janvier, 2025
Music & Wine 2025 : Quand notes et grands crus font bon ménage !
10 janvier, 2025
Le Chef Neeraj Pyaneeandee : un retour aux sources prestigieux au Long Beach
Nitish Sohawon nommé Directeur F&B du Seacliff Resort Hotel and Spa à Zanzibar
26 décembre, 2024
JW Marriott : « Indya », une expérience culinaire immersive qui éveille tous les sens !
GASTRONOMIE - La prestigieuse compétition gastronomique organisée par le groupe Constance Hotels & Resorts a couronné ses lauréats dans un cadre paradisiaque. Retour sur une édition exceptionnelle qui..
GASTRONOMIE - Dans l'univers feutré de la haute gastronomie internationale, certains événements s'imposent par leur excellence et leur capacité à réunir les plus grands noms de l'art culinaire. Le Con..
GASTRONOMIE - Dans l'écrin luxuriant de l'Île Maurice, le rendez-vous des épicuriens s'apprête à révéler un trésor pâtissier longtemps resté dans l'ombre des grandes tables. La tarte banane tressée, c..
Heritage Resorts & Golf dévoile un programme gastronomique d'exception pour l'année 2025, baptisé "Une Odyssée Gastronomique Étoilée". Cette initiative ambitieuse transformera ses établissements - Her..
Vivez une Saint-Valentin exceptionnelle le 14 février 2025 avec des expériences gastronomiques exclusives, conçues pour créer des souvenirs inoubliables au Maradiva Villas Resort & Spa...
Savourer d'excellents millésimes tout en étant bercé par de douces mélodies enchanteresses... La sixième édition du Music & Wine de Constance Hotels & Resorts promet de ravir les gourmets autant que l..
Le Long Beach, établissement de renom de la côte est mauricienne, accueille son nouveau Chef Exécutif Neeraj Pyaneeandee. Cette nomination marque le retour au pays d'un talent culinaire mauricien dont..
Le Seacliff Resort Hotel and Spa, établissement cinq étoiles prisé de Zanzibar, vient de confier le poste de F&B Director à un jeune mauricien, Nitish Sohawon . Cette promotion marque une étape signi..
« Indya ». Le nom lui-même est une invitation à la découverte et à l’évasion. Situé au cœur du somptueux hôtel JW Marriott au Morne, « Indya » est une véritable ode à la cuisine indienne contemporain..
19 décembre, 2024
Le Royal Palm Beachcomber Luxury dévoile ses créations de fin d'année
Le Royal Palm Beachcomber Luxury, véritable joyau de l'hôtellerie mauricienne, dévoile ses créations pâtissières pour les festivités. Cette année, le Chef Pâtissier Stephan Baptiste s'inspire de la ri..