Ayant débuté en avril 2023, le programme « National Certificate Level 3 in Restaurant & Bar Service » a été développé sur la base d'un programme d'apprentissage avec un total de 2000 heures de théorie, de pratique et de stage combinés, et ce, afin de favoriser un apprentissage approfondi. En outre, il a permis aux membres des différentes équipes d'améliorer leurs compétences et leurs connaissances en matière de Food & Beverages, tout en recevant une formation professionnelle de haut niveau basée sur les normes d’excellence de l'entreprise.
La cérémonie de remise des diplômes, qui s'est tenue le 28 août au LUX* Grand Gaube, a mis en avant le dévouement et le travail acharné des 20 membres qui ont suivi cette formation rigoureuse. Les talents internes ont ainsi reçu leur certificat en présence d'un membre de leurs familles, de l'équipe de direction de The Lux Collective et d'éminents représentants du Human Resources Development Council et du ministère de l’Éducation à Maurice. Ces derniers ont saisi cette occasion pour féliciter les diplômés par rapport à leur quête d'excellence et leur développement professionnel continu. Trois membres exceptionnels de l'équipe ont également reçu des distinctions.
La première promotion de The Lux Collective lors de la cérémonie de remise des diplômes, encadrée par les formateurs M. Iqbaal Badulla
(à gauche) et M. Vikash Somanah (à droite)
Pour sa part, le Chief Executive Officer de The Lux Collective, Olivier Chavy, a déclaré que « nous sommes. extrêmement fiers de notre toute première cohorte issue de notre TLC Apprenticeship Programme. Menée par l'industrie, cette initiative fait partie de l'engagement continu du groupe dans le développement des talents et la progression de carrière de nos employés – en tant que l’un des piliers de notre succès, cet engagement continu en faveur du développement des compétences nous permet de garantir des normes de service et des expériences toujours plus élevées pour nos clients ».
À cette même occasion, le Groupe a annoncé qu'une nouvelle cohorte s'inscrira au cours accrédité en « Food and Beverage » dès la mi-septembre 2024, et se verra décerner le <Certificat National de Niveau 2> à l'issue de la formation.