Les femmes dans le tourisme / Edwige Gufflet, Managing Director, L’Aventure du Sucre

En quoi consiste votre métier ?
En tant que Directrice de l'Aventure du Sucre, mon métier consiste à superviser toutes les activités liées au site patrimonial. Je suis responsable de la gestion globale du site, de la stratégie de développement, de la promotion du patrimoine cannier auprès du public et de la coordination de notre équipe de 60 collaborateurs.

Pourquoi avez-vous choisi le tourisme et quel est votre parcours professionnel ?
J'ai opté pour la gestion patrimoniale touristique en raison de ma passion pour la richesse culturelle de Maurice ainsi que celle de l'histoire de l'industrie cannière. Mon parcours professionnel a débuté dans le secteur bancaire, suite à mes études en administration, gestion et finance. Par la suite, j'ai eu l'opportunité d’évoluer vers des postes liés au patrimoine culturel. Depuis plus de 20 ans, je dirige l'Aventure du Sucre, en mettant l'accent sur la promotion du patrimoine de notre île et le développement durable.

Quelles sont les difficultés que vous rencontrez dans l’exercice de votre métier ?
Les principales difficultés auxquelles j'ai été confrontée sont liées à la gestion des impacts des crises, comme la pandémie qui a durement touché le secteur touristique. Néanmoins, nous avons surmonté ces défis en nous adaptant en permanence et en trouvant des solutions innovantes.

Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui voudrait faire la même carrière que vous ?
Je conseillerais à toute personne souhaitant faire carrière dans la gestion patrimoniale et touristique de développer ses compétences en gestion, en communication, en marketing et en responsabilité sociétale des entreprises. Il est important de se tenir informé des tendances du secteur, de faire preuve de créativité et de promouvoir une approche durable et à impact positif du tourisme. Il est aussi essentiel d'aborder chaque aspect de cette profession avec passion.

Pensez-vous que le rôle de la femme est suffisamment valorisé dans le tourisme ?
Bien que des progrès aient été réalisés, il reste encore du travail à faire pour valoriser pleinement le rôle des femmes dans tous les secteurs d’activité. Les femmes ont démontré leur compétence et leur leadership, et il est essentiel de continuer à éliminer les préjugés de genre. Pour ma part, j’ai le bonheur d’évoluer dans une compagnie et dans un groupe (Terra) ou l’égalité des chances est au cœur des valeurs et des engagements.

Avez-vous le sentiment que vous devez faire deux fois plus qu’un homme pour vous imposer dans votre métier ?
Je suis convaincue que la compétence et les réalisations parlent d'elles-mêmes. Je crois qu'en faisant preuve de détermination et de professionnalisme, les femmes savent s'imposer et être reconnues à leur juste valeur.

Comment arrivez-vous à concilier votre travail avec votre rôle de femme/mère/épouse ?
L'équilibre entre vie professionnelle et personnelle nécessite une bonne organisation. Je suis reconnaissante du soutien de ma famille et de mon équipe pour m'aider à maintenir cet équilibre.

Avez-vous un modèle (local ou international) ?
J’admire toutes les femmes artistes, scientifiques, gestionnaires, managers, entrepreneuses… qui travaillent, souvent discrètement, à la transformation de la société afin de la rendre plus saine et plus inclusive pour les prochaines générations. Chacune à sa manière nous guide et nous inspire en encourageant les femmes à développer leurs compétences et à avoir confiance en celles-ci.

Quelles sont vos passions ?
Mes passions tournent autour de la préservation du patrimoine culturel, l’art et la sensibilisation du public au développement durable. J’adore aussi les activités en pleine nature telle que le snorkeling, les balades à vélo ou à pied, ou encore la lecture et les podcasts radiophoniques !

Gourmande ou gourmet ?
Je suis plutôt gourmet. Et j’ai de la chance puisque la brigade du restaurant du site, le Fangourin, excelle en la matière en mettant en avant des produits locaux frais et sains au cœur d’une cuisine véritablement savoureuse.

Quelle a été, pour vous, la plus grande avancée féminine de ces 10 dernières années ?
Au cours de dix dernières années, la plus grande avancée féminine à mes yeux est la montée en puissance des femmes dans des rôles de leadership, contribuant ainsi à briser les stéréotypes et à promouvoir l'égalité des chances.

Quelle est la place du sport dans votre vie ?
Le sport occupe une place importante dans ma vie. Je pratique la danse et le yoga, qui me permettent de rester en forme tout en me relaxant.

Le dernier livre que vous avez lu ?
« Changer l’eau des fleurs », c’est un roman que m’a passé mon fils cadet et qui raconte l’histoire de Violette, une femme remarquablement courageuse, qui, malgré les épreuves, croit obstinément au bonheur. C’est un livre très poétique et plein d'humanité qui célèbre les choses simples.

Quel est l’endroit que vous préférez le plus à Maurice ?
J’aime beaucoup toutes les côtes de l’Île qui sont pleines de charme, et particulièrement le magnifique sud sauvage, avec ses falaises spectaculaires et une mer agitée en raison de l’absence de récif.