C'est lors d'un événement Sunlife organisé au Buddha-Bar Dubai lors de l'Arabian Travel Market ATM Dubai le 3 mai, que l'annonce a été faite. A cette occasion, Joelle Edwards-Tonks, Chief Sales & Marketing Officer et Ramesh Jeenarain, VP Sales de Sunlife avaient fait le déplacement à Dubai pour cet événement spécial.
Pour Jean-Marc Ma-Poon, directeur du Sugar Beach, "Nos hôtes pourront profiter de son emplacement privilégié sur la côte ouest avec une extension du restaurant sur la plage doublant ainsi sa capacité. Parallèlement, un nouveau bar sera mis en place pour une expérience de plage extraordinaire les pieds dans le sable."
Une nouvelle piste de danse en bord de mer sera également créée pour offrir une expérience de divertissement haut de gamme de jour comme de nuit avec de la musique en live, des performances de DJ et des artistes locaux.
Pour célébrer ce nouveau Buddha-Bar Beach au Sugar Beach, une nouvelle collection de cocktails sans alcool “Easy Sips” a été lancée lors de la soirée Sunlife. Dites adieu aux boissons ennuyeuses et bonjour à une gamme fraîche et dynamique de délicieux cocktails. Cette nouvelle carte de 10 cocktails signatures sans alcool a été soigneusement conçue pour répondre à la tendance du moment pour une vie plus "healthy" et est également influencée par l'atmosphère de plage du restaurant où les hôtes peuvent s'attendre à des boissons rafraîchissantes et savoureuses avec des ingrédients frais et tropicaux.
Pour rehausser votre expérience de cocktails, essayez le Violet noble G&T qui est un mélange unique composée de gin sans alcool London Dry à la feuille de pois, de jus de citron frais, de sirop de lavande et de tonic.
Préparez-vous à transporter vos papilles avec Make a wish, à base de citronnelle, de purée de fruit de la passion et de feuille de curry additionné de sirop d'hibiscus. David Boodhoo, le Beverage Manager
de Sugar Beach et également meilleur "Barman de Maurice" de World Class Indian Ocean 2019 a fait le déplacement à Dubaï pour présenter cette nouvelle carte de cocktails. Il exécutera plusieurs démonstrations de cocktails en faisant le show, en direct lors de l'événement Sunlife.
Sunlife possède plus de 45 ans d’expérience dans le secteur de l’hospitalité depuis l’ouverture de La Pirogue, son premier hôtel, en 1976. Anciennement connu sous le nom de Sun Resorts, le groupe hôtelier de luxe gère quatre établissements de classe mondiale à l’île Maurice : le Sugar Beach, le Long Beach, La Pirogue et l’hôtel Ambre, ainsi que le club de golf primé de l’Île aux Cerfs. Le groupe possède également Shangri-La Le Touessrok, Mauritius et le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita. Il a établi un solide partenariat avec ces 2 marques de renommée internationale.