Situé sur l'un des littoraux les plus impressionnants de l'océan Indien, les clients ont retrouvé la plage emblématique à l'image parfaite, ainsi que les offres culinaires innovantes du complexe, une collection unique d'expériences extraordinaires et des voyages de bien-être transformateurs dans le célèbre spa LUX* ME.
Le resort réaménagé a dévoilé un nouveau design saisissant conçu par l'architecte mauricien renommé Jean-François Adam, tout en conservant sa célèbre philosophie familiale. Les intérieurs, conçus par le designer mauricien de renommée internationale Jean-Marc Tang, révèlent une ambiance et un style contemporains, s'inspirant de l'environnement du complexe, de sa verdure luxuriante et de sa vue imprenable sur l'océan. LUX* Belle Mare incarne l'essence d'une vie insulaire décontractée, où le minimalisme rencontre le design tropical.
Paul Jones, directeur général de The Lux Collective, explique : "Nous sommes ravis de rouvrir les portes de LUX* Belle Mare après plus d'un an de rénovations. Le complexe incarne un service personnalisé authentique à son meilleur et ce pour quoi l'équipe dévouée de LUX* Belle Mare a toujours été connue et aimée, reflétant la marque de fabrique de LUX*. Il rejoindra nos impressionnantes propriétés de l'île Maurice et fera partie du portefeuille du groupe alors que nous poursuivons l'expansion dynamique de la marque phare LUX* dans le monde. Alors que nous accueillons de nombreux visages familiers et de nouveaux clients qui découvrent la magie du complexe pour la toute première fois, nous visons à relever la barre et à rétablir LUX* Belle Mare au niveau international en tant que propriété de luxe à la pointe de la tendance dans l'industrie.
UNE ARCHITECTURE ET UN DESIGN REPENSÉS
L'architecte mauricien Jean-François Adam a entièrement repensé l'architecture intemporelle du complexe, qui intègre un design minimaliste convaincant tout en conservant son esprit traditionnel et célèbre. Inspirées par le riche environnement du complexe, les 174 suites et les 12 villas uniques sont contemporaines et élégantes, offrant une vie de luxe spacieuse et privée qui s'inscrit dans l'héritage et l'éthique familiale de l'île. Jean-François Adam a redessiné et surélevé les structures du toit pour créer de la grandeur et de la hauteur, maximisant ainsi la lumière naturelle qui favorise la vie intérieure et extérieure. Des touches complexes du designer mauricien Jean-Marc Tang sont visibles dans tout le complexe et les clients sont invités à entrer en mode vacances dès leur arrivée en empruntant un sentier verdoyant flanqué de plantes tropicales qui les mène au Lobby Lounge et à une vue panoramique sur la plage. Chaque élément de design a été soigneusement étudié et a une histoire intéressante derrière lui, du lobby de style Riyad avec ses arches recouvertes de carreaux émaillés à la main, à l'Aperitivo Bar de couleur rose avec son comptoir fait de sable récupéré teinté en rose, en passant par la pièce maîtresse du plafond composée de rubans rouges et de lanternes suspendues au Duck Laundry et les fresques peintes à la teinture naturelle inspirées de l'art folklorique indien traditionnel à l'intérieur de l'hôtel Amari by Vineet.
CRÉATIONS CULINAIRES
L'abondance de la gastronomie revient dans cinq restaurants exclusifs offrant un éventail de cuisines indienne, chinoise, méditerranéenne et de classiques internationaux. Le Beach Rouge, concept de club de plage signé LUX*, propose une cuisine méditerranéenne fraîche pour le déjeuner et le dîner, avec une vue imprenable sur l'océan, dans une ambiance décontractée. Le restaurant Amari, signé par le premier chef indien étoilé au guide Michelin, Vineet Bhatia, est un lieu à ne pas manquer. Il propose une interprétation moderne du riche héritage de l'Inde, dans un intérieur rose terreux orné de peintures murales contemporaines. Le très apprécié Duck Laundry propose des plats chinois modernes et des menus dégustation élaborés par le chef, agrémentés de spécialités de la maison comme le canard laqué, les dim sum et les plats préférés du Sichuan. Au cœur du complexe, le restaurant MONDO, qui sert toute la journée, propose une sélection de cuisines internationales avec des stations en direct, un buffet dédié aux enfants pour répondre à tous les goûts et un pizzaiolo expérimenté cuisant des pizzas dans un four en pierre personnalisé qui occupe le devant de la scène. Le conservatoire privé offre un espace de restauration dans le jardin avec des treillis muraux d'inspiration européenne. Pour un déjeuner ou un goûter alléchant, les clients peuvent se rendre sur Royce Street, où une Rolls Royce Hooper Limousine de 1933 propose une cuisine exceptionnelle du sud-est asiatique. L'élégante Maison LUX* fera ses débuts à l'hôtel, pour ceux qui recherchent un café haut de gamme et de délicieuses gourmandises, tandis que des cocktails inventifs à base d'ingrédients locaux pour le coucher du soleil peuvent être dégustés au Mixologist Lounge Bar, qui surplombe la piscine de 2000 m², l'une des plus grandes de l'île Maurice. Les clients sont également invités à découvrir le concept "Keen on Green", une sélection impressionnante de plats à base de plantes, végétaliens et d'origine locale sur chaque menu.
BIEN-ÊTRE SUR MESURE
Une approche holistique du bien-être est l'élément clé du LUX* ME Wellbeing et du LUX* ME Spa. Les cinq éléments : la terre, l'eau, le feu, l'air et l'espace sont les fondements des voyages de bien-être des hôtes. En mettant l'accent sur le rééquilibrage, chaque voyage est adapté aux besoins individuels, combinant des activités de pleine conscience, des soins de spa et des mouvements tels que l'entraînement en suspension, les massages aériens et les thérapies aquatiques. Les hôtes peuvent concevoir leur propre programme d'immersion dans le bien-être, d'une durée de 3, 5 ou 7 jours. En plus des équipements de cardio et de musculation Kinesis, le centre de fitness dispose du tout nouveau système modulaire de musculation fonctionnelle de Technogym, Universe, une première en Afrique et dans l'Océan Indien. Le Niyama Studio privé du complexe propose des cours de Pilates, tandis que le Niyama Garden offre des cours de yoga, de fitness et de bien-être au lever du soleil.
EXPÉRIENCES EXTRAORDINAIRES
LUX* Belle Mare a créé une collection unique d'expériences extraordinaires, qui permettent aux clients d'approfondir leur connaissance de la destination et des offres incroyables du complexe. Slow Life On The East Coast offre aux clients l'opportunité unique de découvrir les merveilles de la région dans une voiture de luxe d'époque avec un chauffeur privé et un expert local. Les visites comprennent des temples traditionnels et la forêt mythique du Bras d'Eau avec un pique-nique de canapés et de champagne. Pour ceux qui souhaitent explorer l'île Maurice par la mer, LUX* Belle Mare propose l'expérience A Catamaran Day The LUX* Way, où les clients sont accompagnés d'un chef et d'un mixologiste dévoués tout au long du voyage. Les explorateurs naviguent sur la côte est jusqu'à l'île aux Aigrettes, un îlot situé au large du continent dans la baie de Mahébourg, pour assister à l'important travail de conservation de la faune et de la flore, suivi d'une baignade et d'une plongée avec masque et tuba dans les eaux cristallines. Pour les passionnés de cuisine, l'expérience exclusive Amari by Vineet All To Yourself propose des cours de cuisine privés avec des chefs talentueux dans la cuisine même imaginée par le chef étoilé Vineet Bhatia, où les clients peuvent découvrir les techniques utilisées en coulisses dans son interprétation moderne de la cuisine indienne.
FOCUS FAMILLE
LUX* Belle Mare est une escapade passionnante pour les petits voyageurs, avec des programmes hebdomadaires créatifs conçus pour les enfants de tous âges, quel que soit le temps.L'innovant Kids Club PLAY est axé sur la pleine conscience et les expériences modernes pour les enfants âgés de trois à onze ans.Avec des activités sélectionnées par des experts qui soutiennent l'individualité, la découverte de soi et le développement, les programmes s'articulent autour de cinq piliers : bien manger, bouger, prendre soin, sentir et créer.Les petits aventuriers découvrent la culture locale grâce à des cours de cuisine et de tressage de paniers.Ils peuvent également s'essayer au projet de jardinage Little Green Fingers, faire de la glace au Ice Cream Lab et retrouver le calme grâce à une séance de Junior Yoga.Les installations immersives comprennent une aire de jeu aquatique à profondeur zéro, un sol interactif mobile avec plus de 100 jeux, un studio Sandbox pour des expériences de réalité augmentée parents-enfants, une boutique PLAY pour des contes de fées Instagrammables et des déguisements d'aventure, et une zone de jeu couverte pour les tout-petits avec des jouets visuellement inspirants.Les adolescents peuvent se mélanger et passer du temps au Studio 17 avec les dernières consoles de jeu, ou explorer la mer avec des compétitions de skimboard, de cerf-volant, de volley-ball et de football sur la plage.Le complexe propose de délicieux menus pour enfants dans tous ses restaurants, pour tous les goûts.
UNE APPROCHE DURABLE
Champion du développement durable, LUX* Belle Mare rouvre ses portes avec des activités de conservation axées sur des pratiques socialement responsables et respectueuses de l'environnement. Les clients peuvent découvrir la conservation de la vie marine avec Eco-Sud, une ONG spécialisée dans la biodiversité marine, ainsi que la propagation de plantes endémiques rares à l'île Aux Aigrettes avec la Mauritian Wildlife Foundation.Sa propre ferme fournira des légumes et des herbes fraîches sans pesticides.Les initiatives comprennent l'adoption du PLEDGE™ sur la certification des déchets alimentaires, l'investissement dans l'efficacité de l'énergie et de l'eau pour réduire les déchets grâce à une conception circulaire et la fourniture d'équipements luxueux mais d'origine naturelle dans les chambres et d'huiles biologiques Spa d'origine éthique.Des audits de durabilité seront menés par Positive Luxury, avec un tableau de bord accessible au public sur son impact.Le complexe est également en bonne voie pour recevoir sa marque Butterfly, la principale certification de durabilité de l'industrie du luxe.