À compter du 15 mars 2025, Grégory Coquet occupera les fonctions de Chief Operations and Asset Management Officer au sein du groupe. Cette nomination intervient dans un contexte de repositionnement pour Riveo, née de la restructuration de Sun Limited fin 2024.
Diplômé de Glion Institute of Higher Education et titulaire d'un Executive Leadership Certificate de HEC Paris, ce professionnel aguerri cumule plus de deux décennies d'expérience dans l'univers de l'hôtellerie d'exception. Son parcours international s'est forgé dans des établissements de renom, notamment l'Hôtel de Crillon à Paris et au sein du Groupe Kempinski en Suisse et en Allemagne.
Retourné sur son île natale en 2012, Grégory Coquet a brillamment dirigé le Royal Palm du groupe Beachcomber avant de prendre les commandes du Shangri-La Le Touessrok & Spa, fleuron de l'hôtellerie mauricienne qu'il a entièrement repensé.
François Eynaud, directeur général de Sun Limited, salue cette nomination : « Après avoir brillamment transformé le Shangri-La Le Touessrok & Spa et supervisé sa réouverture après rénovation, je suis convaincu que Grégory apportera son expertise en travaillant étroitement avec l'équipe Asset Management pour optimiser la performance de nos établissements phares. »
La direction de Riveo mise sur les qualités reconnues de Grégory Coquet - vision stratégique, excellence opérationnelle et capacité à redéfinir l'expérience client - pour renforcer sa position dans l'hospitalité haut de gamme mauricienne, un secteur hautement concurrentiel.