En quoi consiste votre métier ?
En tant que Directrice de l’école de Vatel Brazzaville, mon rôle consiste à superviser l’ensemble des opérations académiques et administratives de l’école. Je veille à garantir une éducation de qualité pour nos étudiants tout en m’assurant que notre établissement réponde aux standards internationaux. Un autre aspect essentiel de mon travail est d’établir et de renforcer des partenariats avec des hôtels, tant localement qu’à l’international, pour offrir à nos étudiants des opportunités de stages et d'expériences professionnelles enrichissantes. Je coordonne également des projets stratégiques, et je gère la communication et les relations publiques de l'école.
Pourquoi avez-vous choisi le tourisme et quel est votre parcours professionnel ?
J’ai choisi le tourisme car c’est un secteur dynamique, international et humain, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités. Mon parcours professionnel est ancré dans la pédagogie et la communication, que j’ai développées à Maurice et en Inde. J’ai également été Responsable des Études pendant de nombreuses années à Vatel Maurice, ce qui m’a permis de travailler aux côtés de grands leaders comme M. Renaud Azema et de collaborer avec des hôteliers renommés. Beaucoup de mes anciens étudiants occupent aujourd’hui des postes de direction dans de grands établissements hôteliers, ce qui est une immense fierté.
Quelles sont les difficultés que vous rencontrez dans l’exercice de votre métier ?
L'un des défis majeurs de mon métier est de toujours rester à la pointe des évolutions du secteur de l’hôtellerie et du tourisme, qui est en perpétuelle transformation. Il faut également jongler avec les besoins des étudiants, des partenaires académiques et des entreprises hôtelières pour créer un environnement d'apprentissage de qualité. De plus, établir et entretenir des partenariats solides avec des hôtels, localement et à l'international, demande une attention constante et une grande capacité d'adaptation face aux exigences du marché.
Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui voudrait faire la même carrière que vous ?
Je lui conseillerais de développer un fort sens du service et de cultiver sa passion pour le tourisme. Il est essentiel d’être patient et de persévérer, car le secteur peut être exigeant, mais il est également extrêmement gratifiant pour ceux qui s’investissent pleinement. Une formation solide, des expériences à l’international, ainsi que la capacité à s’adapter à différentes cultures, sont des atouts majeurs pour réussir dans cette carrière.
Pensez-vous que le rôle de la femme est suffisamment valorisé dans le tourisme ?
Bien que le rôle des femmes soit de plus en plus reconnu, il reste encore des progrès à faire pour qu’elles soient pleinement valorisées, notamment dans les postes de direction. Cela dit, nous voyons maintenant de plus en plus de femmes occuper des postes à responsabilités, comme Directrices Générales (GM) et bien d’autres fonctions de leadership dans les hôtels, tant à Maurice qu’à l’international. Les mentalités évoluent, et je suis optimiste quant à l’avenir des femmes dans ce secteur, qui continue à s’ouvrir aux talents féminins.
Avez-vous le sentiment que vous devez faire deux fois plus qu’un homme pour vous imposer dans votre métier ?
Malheureusement, c’est souvent le cas. Dans un secteur encore majoritairement dirigé par des hommes, il est parfois nécessaire pour une femme de prouver deux fois plus ses compétences pour s’imposer. Mais cela renforce également la motivation et la détermination à réussir.
Comment arrivez-vous à concilier votre travail avec votre rôle de femme/mère/épouse ?
L’organisation et la gestion du temps sont essentielles. J’essaie de prioriser mon emploi du temps pour maintenir un équilibre entre mes responsabilités professionnelles et personnelles, tout en comptant sur le soutien de mon entourage. Cela demande de la discipline, mais c’est réalisable, surtout lorsque votre partenaire soutient vos ambitions et votre envie de grandir. Ce soutien est un élément clé pour réussir à concilier ces différents rôles.
Avez-vous un « role model » (local ou international) ?
À l'international, je suis profondément inspirée par Michelle Obama. En tant qu’ancienne Première Dame des États-Unis, elle a utilisé sa plateforme pour promouvoir l'éducation, l'égalité des chances et l'autonomisation des femmes et des jeunes. Son initiative Let Girls Learn a souligné l’importance de l’éducation pour les filles à travers le monde. Son authenticité, son leadership et son engagement à transformer des vies à travers l'éducation résonnent avec ma propre passion pour l'apprentissage et le développement des jeunes talents.
Quelles sont vos passions ?
Je suis passionnée par les voyages, la gastronomie, et la découverte de nouvelles cultures et de nouveaux endroits. J’aime explorer de nouveaux horizons et m'enrichir de diverses expériences culturelles. De plus, j’apprécie profondément approfondir mes connaissances dans l’éducation hôtelière, afin de toujours offrir le meilleur à mes étudiants et de rester à la pointe des innovations dans ce domaine.
Gourmande ou gourmet ?
Un peu des deux ! J’adore découvrir de nouveaux plats, mais je suis particulièrement fascinée par la gastronomie raffinée et le travail minutieux des chefs.
Quelle a été, pour vous, la plus grande avancée féminine de ces 10 dernières années ?
Je dirais que l'une des avancées majeures a été la reconnaissance croissante du leadership féminin, notamment dans des secteurs auparavant dominés par les hommes, comme l’hôtellerie. Aujourd'hui, de plus en plus de femmes accèdent à des postes de direction.
Quelle est la place du sport dans votre vie ?
Le sport joue un rôle important dans mon équilibre personnel. J’aime particulièrement la natation et la marche, qui me permettent de rester en forme et de me détendre. Cela me manque d’être à l’île Maurice pour pouvoir profiter de la plage et de ses magnifiques paysages.
Le dernier livre que vous avez lu ?
Le dernier livre que j’ai lu est It Ends with Us de Colleen Hoover. Comme le film est sorti au cinéma, je tenais absolument à lire le livre avant d’aller le voir. C’est une histoire émotive qui m’a profondément touchée et m’a donné encore plus envie de découvrir son adaptation à l’écran.
Quel est l’endroit que vous préférez le plus à Maurice ?
Mon endroit préféré à Maurice est Lakaz Chamarel. J’adore le cadre et le service, c’est un vrai bijou qui reflète la beauté et l'authenticité mauricienne. Ce lieu, niché en pleine nature, offre une sérénité exceptionnelle, idéale pour se ressourcer et apprécier pleinement tout ce que notre île a de plus authentique à offrir.