« C'est Mark Twain qui a le mieux décrit la beauté de ce pays insulaire lorsqu'il a déclaré : « L'île Maurice a été créée en premier, puis le paradis, le paradis ayant été copié sur l'île Maurice ».
L'île Maurice fait partie des Mascareignes, un groupe d'îles qui flottent dans l'océan Indien à environ 1 000 miles de la côte sud-est de l'Afrique. Son éloignement et son étonnante beauté naturelle en ont fait un lieu de prédilection pour la jet-set dans les années 1980. Aujourd'hui, une nouvelle vague d'hospitalité est arrivée. De nouveaux centres de villégiature de luxe ouvrent leurs portes et ceux qui existaient déjà sont restaurés. L'île figure dans la liste des meilleures destinations de Tripadvisor pour 2024. Je prédis que la popularité de cette île va bientôt décoller.
L'île Maurice est un paradis pour les amateurs de sports nautiques, avec des possibilités de navigation de classe mondiale, de kitesurf, de plongée sous-marine et de plongée avec tuba. Sur terre, on trouve des forêts, des chutes d'eau, des parcs nationaux, ainsi qu'une flore et une faune exotiques.L'île Maurice est également fascinante sur le plan culturel. Les Portugais, les Hollandais, les Français et les Britanniques se sont installés sur l'île à différentes époques de son histoire. L'esclavage a amené des gens d'Afrique de l'Est et des travailleurs ont été importés d'Inde, de Chine et d'autres pays.
Aujourd'hui, l'île présente une grande diversité ethnique, linguistique et religieuse. C'est le seul pays africain où l'hindouisme est la religion la plus pratiquée. L'île n'a pas de langue officielle ; ses habitants utilisent le créole mauricien, le français et l'anglais selon les besoins.
La cuisine mauricienne est largement célébrée et reflète la diversité ethnique de sa population. Les plats combinent des influences indiennes, créoles, françaises, chinoises, africaines et persanes.
Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire et la culture de l'île Maurice au musée intercontinental de l'esclavage, qui retrace la traite des esclaves dans le pays, et à la Maison de l'art numérique, qui propose des installations artistiques et des expériences immersives. »