Pour donner un nouveau souffle à Café Coton, Olivier Vexlard s’est évertué à diversifier la gamme de produits. « Notre force c'est beaucoup la chemise bien sûr, pour laquelle nous sommes la référence de plusieurs générations. Mais on a aussi les accessoires, les surchemises, les pulls, une belle gamme de pulls pour l'hiver. On a aussi des polos, une magnifique collection de shorts de bain. chaussettes, et des boxeurs en jersey…Nous avons un panel de produits très ouvert et nous allons continuer à développer notre gamme ».
Avec ses 5 magasins (Grand Baie, Sunset Boulevard, Cascavelle, Caudan, Ruisseau Créole, Phoenix Mall), « Café Coton » est installé dans des lieux srratégiques et offre à sa clientèle des vitrines aussi belles qu’efficaces. « Nous avons relooké nos magasins, qui sont maintenant plus accrocheurs. Nous avons également décidé de renouveler notre gamme de produits chaque deux mois, même si on est à contre saison par rapport à la France. »
Pour Olivier Vexlard, la force de « Café Coton » c’est indéniablement la qualité des produits. « C’est définitivement la qualité et le prix. Notre clientèle, qui est à 80% mauricienne est sensible à l’effort que nous faisons en terme de qualité prix.
On a une clientèle qui nous connaît depuis presque 25 ans, qui connaît notre qualité et qui est fidèle, qui voit qu'on a des nouveaux produits, des chemises de qualité. On n'exagère pas au niveau des prix, comparé à d'autres concurrents. »
En terme de développement « Café Coton » lorgne du côté de l’Est et du Sud où il existe une demande pour les produits de qualité comme les siens. « Nous tâtons le marché et nous allons probablement finir par nous y installer, ce sera pour nous l’occasion d’accueillir une nouvelle clientèle ».
« Café Coton » mise aussi sur sa clientèle jeune. « Nous avons une bonne clientèle de jeunes. La chemise slim c’est 50% de nos ventes. Pour cette gamme nous avons des imprimés ou du lin et nos indémodables fil à fil, point à point ».
Pour Olivier Vexlard pour durer la qualité doit être au rendez-vous. « Les personnes qui sont disposées à acheter des produits sont là, mais ils veulent mettre leurs sous dans des produits de qualité. C’est notre promesse à Café Coton et c’est la raison pour laquelle cette côte d’amour que nous avons avec nos clients dure depuis si longtemps ».