People / Christophe Michalak à Shangri-La Le Touessrok
Christophe Michalak, pâtissier français de renom, vient de séjourner au Shangri-La Le Touessrok. Amoureux de l’île Maurice, qu’il visite régulièrement depuis quelques années, Christophe Michalak a retrouvé au Shangri-La, un de…
People : Vacances mauriciennes pour Jean Dujardin et Nathalie Péchalat
Jean Dujardin, un des meilleurs acteurs français de sa génération et sa femme, la danseuse sur glace Nathalie Péchalat se sont offerts des vacances à l’île Maurice à la fin de…
Sydney Pierre, Chief Sales & Marketing Officer de Marriott Mauritius : Le tourisme dans la peau !
Il n’est pas facile de résumer Sydney Pierre, le nouveau Chief Sales & Marketing Officer de Marriott Mauritius. Il a déjà eu plusieurs vies. Mais il n’a, depuis, toujours, qu’un seul…
Catriona Gray : La Miss Universe 2018 tourne un épisode de « Global Child : Travel with purpose » à Maurice
« Global Child : Travel with purpose », une émission de voyage créé par une des stars de la télé américaine et des réseaux sociaux, Augusto Valverde, a posé ses valises…
Gregory Coquet nommé Directeur Général du Shangri-La Le Touessrok, Mauritius
Gregory Coquet est le nouveau Directeur Général du Shangri-La Le Touessrok, Mauritius . Dans son nouveau poste, qu’il étrenne officiellement aujourd’hui, ce jeune professionnel mauricien sera en charge de la gestion…
Anne Ga lance « Kas dan Tam » avec brio !
« Kas dan Tam », incontestablement l’événement musical de cette fin d’année et que l’on doit à Véranda Tamarin et Kabann Records, a démarré sur les chapeaux de roues samedi avec une Anne…
Grandes Figures / Ashish Modak , l’art et la manière !
Questionnaire de Proust des chefs : Didier Jacob (Exécutive Chef à Conrad Bora Bora Nui)
S’il n’était pas chef il aurait certainement été artiste peintre ou architecte, très certainement dans un domaine ou le sens de l’esthétisme et de la création a son mot à dire….
Le Questionnaire de Proust des chefs… Frédéric Goisset
Frédéric Goisset a des étoiles dans la tête et de la magie entre les doigts. Depuis qu’il a posé ses valises à l’île Maurice, à Constance Belle Mare Plage, Frédéric enchante…
Festival culinaire : Beau Plan accueille la 2e édition du Gourmet Expérience
Des découvertes gastronomiques, de la musique et une belle ambiance. Le Gourmet Expérience revient pour une deuxième édition à Beau Plan. Ainsi, vingt stands de nourriture et de boisson seront ouverts…
Concours mondial de cuisine: Le Chef Kritesh Halkory représente Maurice au final du Bocuse d’Or d’Afrique
Après avoir marqué l’histoire de la cuisine mauricienne en remportant le tout premier Bocuse d’Or Maurice en 2020, le Chef Kritesh Halkory de l’hôtel Constance Prince Maurice met le cap sur…
Les cannellonis s’invitent au Suffren & Marina
Du 22 août au 4 septembre, les cannellonis s’invitent sur la carte du restaurant Pomme de Mât au Suffren & MarinaFarcis aux épinards et à la ricotta, ce fromage frais italien…