Beach Rouge de LUX* Belle Mare primé par Mauritius Restaurant Awards 2021
L’ILE AUX EPICES

Beach Rouge de LUX* Belle Mare primé par Mauritius Restaurant Awards 2021 

Le meilleur restaurant d’hôtel/resort à l’île Maurice est l’incontournable « Beach Rouge » de LUX* Belle Mare.Ainsi en a décidé, et sans surprise, les « Mauritius Restaurant Awards 2021 ». Incontestablement l’une des adresses les plus branchés de la côte Est  de l’île Maurice, le « Beach Rouge »  avec son ambiance balnéo-chic et sa cuisine méditerranéenne  est incontournable.

« Beach Rouge », qui fait déjà partie des « Travellers Choice, Best of the Best 2021 » de « TripAdvisor » est délicatement posé sur une langue de plage qui invite au dépaysement. Ce restaurant mythique, qui possède la plus belle collection de Gin’s de l’île Maurice, est spectaculaire dans l’assiette et dans son atmosphère unique.

Régissant à cette récompense, Ashish Modak, Régional General Manager de LUX* Resorts & Hotels, a déclaré qu’il s’agit « d’une merveilleuse reconnaissance qui va d’abord au personnel, toujours dévoué et passionné ».

« Beach Rouge » est  le lieu idéal pour un déjeuner méditerranéen face à la mer, accompagné d’un verre de rosé. Il y a un coin salon, de délicieux cocktails, un menu de style tapas, un espace dédié au gin-tonic, et un stand de DJ. Les amateurs de viandes pourront profiter des plus belles pièces au comptoir La Boucherie, tandis que les adeptes de cuisine végétale seront comblés par le menu « Keen on Green ». Au coucher du soleil, une teinte de rouge électrique illumine l’endroit pour de superbes soirées aux rythmes de notre DJ résident.

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