9 juillet, 2026
Depuis le début de l'année 2022, le chef Bilal Tasdemir a redessiné la carte du Bodrum Blu, restaurant sur pilotis du LUX* Grand Gaube, en resserrant son identité autour d'une cuisine méditerranéenne et moyen-orientale portée par près de dix mezze, un plateau signature et des plats travaillés à la turque jusque dans la découpe...
Lire l'articleTOURISME
Quatre jours avant l'inauguration de sa liaison directe vers Port-Louis, Ethiopian Airlines chiffre son offre de lancement : 25% de réduction sur l'ensemble de son réseau au départ de Maurice, via son hub d'Addis-Abeba...
8 juillet, 2026
GOLF
Le Sud-Africain Grant Vincent Labuschagne a remporté le MCB Indian Ocean Open 2026, s'imposant à la fois au classement Overall Pro & Amateur et dans la catégorie Amateur au terme de trois journées disputées sur le parcours d'Anahita Golf Club. Son total de 207 coups, soit -9, lui offre le titre de cette 12ᵉ édition organisée par la Mauritius Golf Federation (MGF) avec le soutien de son partenaire ..
8 juillet, 2026
GOLF
Constance Belle Mare Plage vient de recevoir la Gold Flag Designation 2026, distinction décernée par 59club Middle East & Africa, référence régionale en matière d'expérience client et de performance opérationnelle dans l'hôtellerie, le golf et le loisir. L'établissement, situé sur la côte est de Maurice, dispose de deux parcours de championnat, le Legend et les Links...
7 juillet, 2026
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Depuis le début de l'année 2022, le chef Bilal Tasdemir a redessiné la carte du Bodrum Blu, restaurant sur pilotis du LUX* Grand Gaube, en resserrant son identité autour d'une cuisine méditerranéenne et moyen-orientale portée par près de dix mezze, un plateau signature et des plats travaillés à la turque jusque dans la découpe...
9 juillet, 2026
Quatre jours avant l'inauguration de sa liaison directe vers Port-Louis, Ethiopian Airlines chiffre son offre de lancement : 25% de réduction sur l'ensemble de son réseau au départ de Maurice, via son hub d'Addis-Abeba...
8 juillet, 2026
Le dossier hospitalité du dernier numéro de Discover and Invest Mauritius revient sur une question que l'industrie touristique mauricienne préfère généralement éviter : celle des limites d'un modèle. L'angle choisi par le magazine ne vient pas d'un acteur du secteur, mais de l'extérieur — celui de Sunil Dowarkasing, Senior Portfolio Manager de Greenpeace International, qui résume d'emblée : le sec..
7 juillet, 2026
Classé au patrimoine national de Maurice depuis le 14 mai 2022, le lavoir de Mahébourg a été inscrit à la Schedule du National Heritage Fund Act par la Government Notice 102 de 2022¹. Restauré par le National Heritage Fund en 2019-2020, ce vestige discret servait au lavage des uniformes des soldats français affectés aux batteries de la baie de Grand Port²...
Lire le portraitDepuis le début de l'année 2022, le chef Bilal Tasdemir a redessiné la carte du Bodrum Blu, restaurant sur pilotis du LUX* Grand Gaube, en resserrant son identité autour d'une cuisine méditerranéenne et moyen-orientale portée par près de dix mezze, un plateau signature et des plats travaillés à la turque jusque dans la découpe...
9 juillet, 2026
Chaque jour, dans chaque cuisine de l'île, la même question revient sans qu'on y prête attention : ki pou kwi ? Panagora en a fait un livre. Signé par l'anthropologue Maya de Salle, l'artiste Aliya Chojoo et Yovan Jankee, l'ouvrage de 304 pages, en librairie depuis le 18 juin 2026 au prix de Rs 800, traverse quatre siècles d'alimentation mauricienne en cinq parties, entre témoignages transgénérati..
7 juillet, 2026
Le chef étoilé Vineet Bhatia MBE, dont le restaurant Amari signe la table indienne du LUX* Belle Mare, vient de lancer INDYA Spices à l'échelle mondiale. Fabriquée au Royaume-Uni, cette gamme de mélanges d'épices signature est désormais distribuée sur Amazon aux États-Unis et au Royaume-Uni, chez Walmart, ainsi que chez Spinneys et Waitrose aux Émirats arabes unis. D'autres marchés suivront, a ind..
18 juin, 2026
Le Sud-Africain Grant Vincent Labuschagne a remporté le MCB Indian Ocean Open 2026, s'imposant à la fois au classement Overall Pro & Amateur et dans la catégorie Amateur au terme de trois journées disputées sur le parcours d'Anahita Golf Club. Son total de 207 coups, soit -9, lui offre le titre de cette 12ᵉ édition organisée par la Mauritius Golf Federation (MGF) avec le soutien de son partenaire ..
Lire le portraitPrésente à la 27ᵉ édition du Salon International de la Plongée Sous-Marine, qui se tient jusqu’au 11 janvier à Paris Expo Porte de Versailles (Paris 15ᵉ), l’île Rodrigues s’impose comme une destination d’exception pour les passionnés de plongée. Représentée par le moniteur Pascal Ava, cette petite perle de l’océan Indien séduit par une offre authentique, professionnelle et résolument respectueuse ..
9 janvier, 2026
C’est à Baie Topaze, dimanche 30 novembre, que la 26ᵉ édition du Festival Créole a été lancée en grande pompe. Aux côtés du Chef Commissaire Franceau Grandcourt, plusieurs figures clés de l’administration régionale ont participé au lancement officiel, dont Johnson Roussety, Commissaire adjoint responsable de l’Infrastructure ; Varok Ravina, Commissaire des Arts, des Sports et de la Culture ; Jean-..
2 décembre, 2025
Du 30 novembre au 7 décembre 2025, l’île Rodrigues, joyau des Mascareignes, s’animera au rythme de la 26ᵉ édition du Festival Kréol. Pendant une semaine, musiques envoûtantes, saveurs locales, artisanat traditionnel et fêtes populaires plongeront les visiteurs au cœur de l’âme rodriguaise. Cet événement incontournable célèbre l’authenticité, le partage et les traditions, tout en affirmant avec écl..
20 novembre, 2025
Elle a grandi dans l'île, appris l'art de recevoir dans ses hôtels, puis un jour elle a choisi l'horizon. Benousha Dussain, Guest Experience Supervisor à Shura Links sur Shura Island, au cœur du mégaprojet saoudien The Red Sea, incarne cette génération de professionnels mauriciens que le monde s'arrache discrètement — des hommes et des femmes formés à l'école de l'hospitalité insulaire, dont la ré..
Lire le portraitAnnick Thompson-Vellen voulait faire de la comptabilité. On imagine ce que ça aurait donné — les colonnes bien tenues, les bilans à l'équilibre, une vie rangée dans des cases qui se ferment. La vie a eu d'autres idées. Elle avait dix-huit ans, un poste temporaire dans une agence réceptive, et une mère malade. Ce n'est pas une histoire de vocation foudroyante ni de passion d'enfance pour les cocoti..
30 juin, 2026
À 26 ans, Karishma Bhugaloo a déjà tourné une première page. Ancienne Woman Police Constable, la jeune femme de Goodlands a fait le choix peu commun de quitter la sécurité d'un poste établi sans en avoir un autre en main, pour rejoindre l'univers exigeant des ressources humaines. Elle est aujourd'hui HR Assistant au Coral Azur Beach Resort, où elle accompagne les équipes au quotidien. Dans cet ent..
12 mai, 2026
Il y a des parcours qui ne ressemblent à aucun autre, des trajectoires qui se construisent par accumulation de curiosités, de rencontres et de choix assumés. Celui de Roubeena Mottay est de ceux-là. Formée en finance en Australie, revenue à Maurice avec d'autres ambitions que les bilans comptables, elle a glissé presque naturellement vers le tourisme — ce secteur qui, une fois qu'il vous tient, ne..
23 avril, 2026
Il y a des gens qui choisissent l'art. Et il y a ceux que l'art choisit, un matin, sans prévenir.Lavishka Dewan Narrainen est de ceux-là. Fondatrice de Blossom Creation, elle peint à l'acrylique depuis ce lieu intérieur où l'émotion précède le geste — où la couleur arrive avant la pensée, parfois avant même qu'elle ait posé le pinceau. Ce n'est pas une méthode. C'est une façon d'être au monde.;Ses..
Lire le portraitCet article inaugure Chroniques d'une île, une série d'Île Maurice Tourisme consacrée aux saisons, au patrimoine, à l'histoire et à la mémoire de Maurice. Chaque dossier sera enrichi au fil des recherches et des découvertes archivistiques. Chaque mois laisse une empreinte. Ensemble, ils racontent Maurice...
1 juillet, 2026
En 1967, à quelques mois de l'indépendance, le Mauritius Government Tourist Office distribue à Montréal, lors de l'Exposition universelle, une brochure intitulée Mauritius Innerspace Eldorado. Le document promeut une île encore vierge d'infrastructures hôtelières, vendue par ses récifs, ses épaves et ses légendes de pirates. Les tarifs hôteliers qu'il détaille — de Rs 10 à Rs 85 la nuit — donnent ..
17 juin, 2026